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Pesca Tabacchiera ( Saturnina ) 1 kg
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Le pesche saturnine, anche conosciute come doughnut o pesche piatte, sono una varietà di pesche dalla caratteristica forma schiacciata e foro centrale. In genere sono di colore giallo-arancione con striature rosse sulla superficie e la polpa è dolce e succosa.
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Curiosità sulle pesche Saturnine: Le pesche saturnine si distinguono per la loro forma piatta con un foro centrale. Sono di solito di colore giallo-arancione con striature rosse e hanno una polpa dolce e succosa. Sono disponibili nella stagione estiva, di solito da giugno a settembre.
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Proprietà e benefici delle pesche saturnine: Le pesche saturnine sono un'ottima fonte di vitamina C e di antiossidanti, come i carotenoidi e i composti fenolici. Questi nutrienti aiutano a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi e a sostenere il sistema immunitario. Le pesche saturnine sono anche una buona fonte di fibre e di acqua, che contribuiscono alla regolarità intestinale e all'idratazione.
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Come si usano in cucina le pesche saturnine: Le pesche saturnine sono molto versatili in cucina e possono essere consumate fresche o utilizzate in numerose preparazioni. Si prestano bene per la preparazione di dolci, come torte e crostate, ma anche per insalate di frutta, succhi e smoothie. Inoltre, la loro forma piatta le rende perfette per la griglia o la padella, per creare gustose ricette salate con carne o formaggio.
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