Le ricette di Daniela
Vellutata di asparagi
Difficoltà: 1/5 Tempo di preparazione: 10 minuti Dosi per 4 persone Ingredienti 3 coste di sedano 1 carota 1 cipolla 1 scalogno 1 lt di brodo vegetale 2 mazzi di asparagi qb di sale e pepe Preparazione Passo 1/3 Fate...
Lampascioni sott'olio
Per fare il lampascioni sott'olio sicuramente serve molta pazienza, visto che dovranno essere puliti e spellati uno ad uno, ma il risultato finale sicuramente ripaga tutta la fatica! Ingredienti: 1kg di lampascioni 1 lt di acqua 1 lt di aceto...
Lampascioni Pugliesi Lessi
Vediamo oggi come cucinare i Lampascioni Pugliesi lessi! Ingredienti: 500gr di lampascioni olio extravergine di oliva aceto q.b sale q.b pepe q.b Passo 1: Pulite i lampascioni eliminando tutta la terra, tagliate la punta e anche la pelle che li...
Sorbetto alle Fragole
Difficoltà 1/5 Tempo di preparazione: 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 limone100gr di zucchero300gr di fragolevaniglia in gocce quanto bastapanna montata quanto basta Preparazione Passo 1/3 Fate sciogliere a freddo 100 grammi di zucchero in altrettanta acqua. Passate con...