Finocchi in padella
DOSI E INGREDIENTI - 2 Finocchi (si solito sono 2) - Sale quanto basta - Maggiorata quanto basta - 15gr di olio di oliva extravergine - Pepe rosa quanto basta - Timo quanto basta PREPARAZIONE 1) Iniziate dal pulire...
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Le ricette di Daniela
Farfalle con rucola, zucca e gamberetti!
FARFALLE Con rucola, zucca e gamberetti Ingredienti per 4 persone;Per la pasta: 350 g di farfalle.Per il condimento:250 g di zucca già pulita 250 g di gamberetti 50 g di rucola 50 g di ricotta salata20 g di scalogno30 g di pinoli5 cucchiai di olio extravergine...
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Pollo a limone con fiori di zucchina
POLLO AL LIMONE CON FIORI DI ZUCCHINA Ingredienti per 4 persone Per il pollo:600 gr di petto di pollo 8 zucchine con fiore piccole2 limoni non trattati 2 cipollotti 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di basilico 1 ciuffo di prezzemolo3...
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TORTINO DI PATATE AL FORMAGGIO
INGREDIENTI Per il tortino:500 gr di patate a pasta gialla200 gr di fontina250 ml di latte intero 100 gr di burro noce moscata Sale e pepe PROCEDIMENTO Lavate e lessate le patate con la buccia per 10 minuti in una casseruola con acqua ...
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Antipasto tricolore con code di gambero e carciofi
ANTIPASTO TRICOLORECon code di gambero e carciofi.Ingredienti per 4 persone.350 code di gambero 4 carciofi 180 g di patate3 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 limoni1 bicchiere di vino bianco 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di prezzemolo Sale...
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